[Awdotya]

Давайте в этой теме делится особенностями приготовления кофе. Кто варит? И по какому рецепту? :db

[AdminGrad]

Турка - молотый - лучше не пробывал в домашних условиях.

[Тарелкина]

ох нет я сейчас не возьмусь процес описывать, самый быстрый как у AdminGrad,
но я люблю добавки.. перчик, имбирь, бадьян, коньяк.. ну и конечно все зависит от сорта кофе.. предпочитаю Мокко французской обжарки, или средней))

[фиалка]

Мой муж кофеман, он каждое утро пьет кофе, тогда считается ,что у него день начался просто отлично.
А какой рецепт кофе вы бы посоветовали, лично по своему вкусу?

[Awdotya]

Гляссе
Мне нравиться, только конечно часто его пить нельзя. Так как он достаточно сладкий.
Никогда его не готовила сама, но вот в кофейнях довольно таки вкусно. :ds:

[Shaderra]

Мой папа всю жизнь по утрам варит себе кофе.. я иногда тоже люблю, в принципе, варю обычно: в турку наливаю необходимое количество воды - там, чашечка или две, жду, когда закипит, добавляю молотого кофе (на чашечку небольшую 2 ложки мерных или просто чайных - люблю покрепче), размешиваю и жду, не отходя от турки (иначе кофе обязательно убегает, есть такая неприятность), когда пенка поднимется до самого-самого края турки. Все, надо отставить турку на стол или подальше от плиты немного постоять, чтобы осадок осел. И можно наливать, ессно, чтобы осадок не попал в чашечку.
А не так давно я наткнулась в чайном отделе на замечательнейший кофе (не знаю производителя и название) - со вкусом Бейлиз... когда варила, подруга из другой комнаты прибегала на запах

[Грибоедов]

А мне больше всего нравится кофе - без сахара!
Кто не пробовал, тот не поймет (знаю, так как сам долго "отвергал" этот вариант).
Так что, пробуйте - делитесь ощущениями.

[Мишель]

а кто-нибудь готовил кофе с лимоном? Раньше не слышала что его можно пить с лимоном, а недавно узнала. Была удивлена

[Shaderra]

Я пила кофе с лимоном, когда болела... Надо было бодрой быть ну и витамин с потреблять. Вкус интересный, мне понравился, но так чтобы варить и потом с лимоном - не пробовала.. А без сахара - да, пока что я к этому варианту не готова, горьковато)

[Tester 3]

На кофейную чашку засыпаем 2 чайных ложки с горкой крепкого кофе,заливаем кипятком,четверть чайной ложки соли,кружок лимона и на кончику ножа молотый,душистый чёрный перец.Пьём пока горячее,не залпом! На себе попробовал-бомба.К моменту допивания чашечки-трезвый как огурчик и без запаха.