Форум-Град


Как сделать правильный выбор вина

  1. #1
    Как сделать правильный выбор винаКогда вы приходите в магазин, на что именно вы обращаете внимание прежде, чем сделать выбор среди обилия разноцветных бутылок с яркими этикетками.
    Огромное количество стран, которые раньше не были известны теснят с полок именитых европейских производителей вина и не только ценой, но и качеством.
    В официальном каталоге 2008 года существует более 19 000 марок вин и Старого, и Нового света, и правильный выбор - это дело вкуса каждого.
    Кто то смотрит на стоимость, кто то прислушивается к советам (пусть они и субъективны), а кто то в восторге от того, что ему досталась редкая бутылка (некоторые сорта выпускаются ограниченным количеством ящиком и найти в продаже их практически невозможно и цена с каждым годом растет).
    А на что обращает внимание вы при выборе вина?
     
    Ответить с цитированием

  2.  

  3. #2
    Я не большой гурман в этом вопросе, мне не доводилось пробовать дорогие вина из известных погребов производителей с мировым именем. Люблю Крымские вина, но чаще покупаю вино именно когда бываю в Крыму.
    Ответить с цитированием

  4. #3
    Т.к. я сама не большой знаток вина, то покупая вино в специализированном магазине я чаще прислушиваюсь к советам продавцов, в какой-то мере их мнение конечо и субъективное, но в целом на то они в магазине и есть чтобы проконсультировать и посоветовать.
    Ответить с цитированием

  5. #4
    1. покупать в фирменном магазине
    2. этикетки должны быть с наименьшей разукраской и всякими бантиками-мешочками: именно гуано изрядно разукрашивают
    3. покупаю только проверенные марки
    4. предпочитаю закупать непосредственно у производителя (к примеру, моя жена в восторге от Архадересе (Солнечная долина) - Голицинские погреба и восстановленное виноградарство и производство по старинным традициям)
    Ответить с цитированием

  6. #5
    ну для выбора вина надо знать не только весь список вин и какое что из себя представляет но и куда вы его покупаете и меню всего вечера тоесть с чем вы его будите пить и от этого уже будуите отталкиватся при выборе. Тем более в уважающем себя магазине есть консультант который хорошо разбирается в этом и сможет наиболее качественно подобрать то что вам надо.
    Ответить с цитированием

  7. #6
    Если я прихожу в магазин за вином, я уже заранее знаю, что буду покупать. А вот на юге, например, мне нравилось ходить за покупками, ведь там можно попробовать любое вино, а уже затем можно купить то, что тебе больше понравилось.
    Цитата Сообщение от fotokadr Посмотреть сообщение
    этикетки должны быть с наименьшей разукраской
    Да, всегда обращаю на это внимание, а также и на дату розлива. Ну а о целостности пробки и упаковки уже не может быть и речи.
    Не говорите, если это не изменит тишину к лучшему.
    Ответить с цитированием

  8. #7
    Как закончившая институт по специальности инженер - технолог виноделия, я скажу, что определить качество вина на вкус и запах может только специалист и то не всегда. Для этого требуется провести физико - химические анализы. Поэтому, конечно, лучше всего покупать вино в специализированном винном магазине. Там больше шансов купить вино настоящее. Ведь магазин должен держать марку и ему нужно поддерживать свой имидж. И конечно, цена должна быть достойная. Дешевое вино - не будет хорошим. Наши российские вина - от 300 рублей. Хороши кубанские вина, произведенные на месте выращивания, в виноградарских районах.
    Ответить с цитированием

  9. #8
    Когда я пил вино, тогда выбор был невелик, потому приходилось брать то, что было. В Советском союзе продавалось исключительно отечественное вино, правда, скажу, неплохого качества, поскольку об изготовлении вина из порошка еще никто не знал. Тогда пил сухие белые вина и крепкие полусладкие красные. В основном, разлив этих вин производился в Краснодарском крае.
    меньше слов, больше дела...
    Ответить с цитированием


madloba.info
Яндекс.Метрика