Форум-Град


Любите ли вы самогон, как его люблю я?

  1. #1

    Посидев в очередной раз с друзьями за рюмкой «горькой» и отпаиваясь утром огуречным рассолом, в голове крутилась одна только мысль: как можно разливать в бутылки такую дрянь и еще продавать ее под видом приличной водки? Если посчитать общее количество выпитого и разделить на число членов нашей вчерашней посиделки довольно мизерный выходит объем, а голова трещит. Вывод напрашивается сам собой – сивуха, то бишь водка из низкопошибного, не очищенного спирта. Надоело! Вот и решил я пойти старым дедовским способом – варить самогон.

    Дело за малым, необходим самогонный аппарат, еще надо раздобыть рецепты браги, и приниматься за изготовление самогона. Казалось бы, что тут сложного, ан нет. Вопросы начались уже при выборе самогонного аппарата. Хотел взять обычный классический самогонный аппарат, и стоит не так дорого и без заморочек всяких. Но тут люди знающие посоветовали, что брать надо самогонный аппарат нового поколения с режимом ректификации, и называет он ректификационная колонна. При помощи этого чудо - агрегата из браги можно выгнать чистый спирт, без всяких примесей и сивушных масел.

    Заинтересовался, цена, конечно, поболее будет, ну и сомнения одолевают, что выбрать то: классику или ректификат? Самогон гнать для себя собираюсь, открывать домашний спиртзавод в ближайших планах не было. Да и меня больше интересует изготовление самогона, чем производство спирта. Но с другой стороны, ректификационная колонна напоминает устройство, которыми оснащены ликероводочные заводы, значит и перечень напитков, которые можно приготовить дома существенно расширяется.

    Пока с выбором не определился, решил знающих людей поспрашивать, и какие рецепты браги они знают и какие аппараты используют.

    Один из знакомых посоветовал взять обычный медицинский дистиллятор, при помощи которого получают дистиллированную воду и гнать через него самогон.

    Другой сказал, что лучше всего к этому делу приспособить скороварку, можно б/у, а можно и новую купить, ведь для себя же самогон гнать буду, не для кого-то. Чем дальше интересовался, тем больше запутывался, каждый знакомый, который рассказывал про свой собственный опыт приготовления самогона, давал дегустировать и сам напиток.

    С каждым разом я убеждался, что самогон гораздо круче любой водки. Можно выпить порядочную дозу, и на утро быть «как стеклышко», ни голова не болит, ни тремора. Желание приобрести самогонный аппарат крепнет день ото дня, а вот с выбором определится все сложнее.

    У каждого свои рецепты и секреты, кто-то рассказывает и советует делать исключительно по его методам, кто-то умалчивает и рассказывает только то, что написано в книгах да в журналах.

    Сейчас понимаю я одно, самогоноварение – это не простое занятие, это настоящее искусство, так сказать, состояние души, чтобы получить знатный напиток, способный поразить окружающих своим вкусом, ни один литр браги придется испортить. Да и секретов немало выведать предстоит.

    Один знакомый вскользь упомянул, что заготавливает брагу строго по фазам луны, мол, свойства воды меняются, и дрожжи по-другому бродят, а если день не правильный выбрать, то уксус может получиться, а не брага.

    Другой советовал очищать полученный самогон активированным углем и перегонять еще раз, кто-то говорил, что продукт будет чистым «как слеза», если попустить его через фильтр. В общем, пока, голова идет кругом от всех советов, определится с выбором все сложнее, коллекция рецептов браги пополняется. Жду дельный и конкретный совет, какой аппарат выбрать и как получить отличный напиток в домашних условиях?

     
    Да не флудите и не забанены будете! Да не оффтопьте и не модерируемы будете!!!
    Ответить с цитированием

  2.  

  3. #2
    Я пробовала самогон, который гнали для себя и рецепт передавали из поколения в поколение.
    Так вот после этой пробы я перестала употреблять текилу, так как этот тот же самогон, только домашний лучше в сотни раз.
    Ответить с цитированием

  4. #3
    Я пробовала самогон один раз в жизни и после этого честно говоря больше желаний не возникало.
    Кстати, только сегодня слышала в новостях, что в госдуме хотят ввести поправку запрещающую гнать самогон, так что возвращаемся к советским временам.
    Ответить с цитированием

  5. #4
    Возможно я никогда не видела хорошего самогона, но у меня с самогоном ассоциации не очень хорошие, сразу вспоминается фильм "Самогонщики" и именно такой образ людей пьющих самогон стоит перед глазами.
    Ответить с цитированием

  6. #5
    Меня самогоном угощали в деревне, слишком крепкий для меня этот напиток, попробовала один раз, больше пить его не хочется. Но ведь когда-то он был очень популярным, просто ничего другого в продаже не было, так все поголовно пили его.
    Не говорите, если это не изменит тишину к лучшему.
    Ответить с цитированием


madloba.info
Яндекс.Метрика