Не обязательно именно выращивать что-то на кухни. Можно осенью выкопать на огороде сельдерей, корневую петрушку и другие травы и посадить их на зиму в горшок и поставить на кухне. Все зиму у вас будет к столу зелень, а весной растения можно снова посадить на участке.