[Светлакова]

Весной организм беременных женщин, как и вообще человеческий организм, нуждается в витаминах. Потому предлагаю приготовить беременным женщинам вот такой простенький салат из брынзы и огурцов.

Вложение 74706

Ингредиенты:
- 1 огурец
- 70 г брынзы
- 1 ст. ложка маслин без косточек
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка лимонного сока
- веточки мяты
- соль
- перец
Процесс приготовления: режем брынзу и огурцы кубиками, добавляем маслины. Взбиваем лимонный сок, оливковое масло с перцем и солью – таким образом готовится соус к салату. Заправляем салат соусом, перемешиваем, выкладываем на тарелку, украшаем листьями мяты.
Приятного аппетита!

[Высоцкая]

Не люблю брынзу, а уж маслины тем более, поэтому не стала бы готовить такой салат). Хотя у некоторых беременных вкусовые пристрастия меняются, вдруг кому-то захочется именно сочетания компонентов?

lenat82, а сама пробовала такой салатик, когда была беременная?

[Светлакова]

Я не любитель салатов вообще и мои вкусы во время беременности особо не менялись, но хотелось мяса во вторую беременность, к тому же огуречные радости меня в этой беременности минули, а к маслинам я равнодушна...

[Марин4ик]

А мне больше нравится сочетание брынзы со свежим помидором. Но и от такого салатика я бы не отказалась.

[FreiLina]

Греческий салат - вот моя мечта!
А в него входят еще и помидоры, и зелень...
Вот только маслины я люблю не очень, поэтому их добавлять бы не стала.

А вообще рецепт хороший.
Огурцы добавляют свежести, а брынза такая солоноватая.

[Tester 12]

Рецептик на любителя.
К тому же, где весной взять нормальный свежий огурец полный витаминов?
И вообще, где взять огурец с витаминами? Это же клетчатка.
Брынза - очень соленый продукт, который беременным противопоказан, особенно на поздних сроках, когда излишнее употребление соли становится причиной отеков у мамы, а соответственно и кислородного голодания у ребенка.
А вот оливковое масло можно оставить, на ранних сроках я им тело мазала. Обошлось без растяжек.

[Kate_Z]

А как быть тем, у кого изжоги? Ведь огурец в этом плане - страшнейший провокатор для организма.

Я в таких случаях просто смешивала маслины с сыром, и мне такой завтрак очень нравился.

К тому же я не раз слышала, что употребление огурцов в рацион на последних месяцах беременности может вызвать повышенное газообразование у ребёнка. А у мальчиков, как известно, и без того до трёх месяцев проблемы с газиками и коликами. То же самое, кстати, можно сказать и об употреблении в рацион помидоров.