[Светлакова]

Шипучие сладкие напитки любят без исключения все дети. Родители не в силах отказать и покупают своим малышам газировку. Тем более, что в рекламе одного из самых распространенных – апельсиновой Fanta – говорится, что она не содержит консервантов. Но так ли это? Может ли газировка обходиться без всякой «химии»? А что говорят специалисты?
Профессор Ю.А. Тырсин, заведующий кафедрой органической и пищевой химии Московского государственного университета пищевых производств, рассказывает, что в большинстве газированных вод, особенно в дешевых и низкокачественных, действительно используются консерванты. Но крупнейшие мировые производители стремятся делать свои продукты максимально натуральными. Например, в Fanta их действительно нет. Спрашиваете, как это удается? При использовании современных производственных линий и обеспечении чистоты производства обходиться без химии вполне возможно. А в бутылке вода сохраняется за счет газирования и герметичности упаковки. Кстати, сырье для Fanta специально очищено, и при производстве не используются искусственные ароматизаторы. Более того, добавляется апельсиновый сок.

Изменит ли вышесказанное ваше мнение о газировках и будете ли вы покупать их по просьбе детей?

[Романоф]

Итак, из чего состоит фанта и почему ее категорически нельзя давать детям:
Состав:
-вода питьевая
-концентрированый апельсиновый сок
-углекислый газ
Ну и многочисленные Ешки, перечисляю:

-E330 или лимонная кислота, регулятор кислотности; Усилитель вкуса: (получают из цитрусовых или кукурузы; часто содержит глутамат натрия; может быть ГМ; еще называют цитриновой кислотой). Считается безопасной при употреблении в пищу; обладает некоторыми полезными для здоровья свойствами; может оказывать вредное воздействие на тех, кто реагирует на глутамат натрия; может обострять герпес; при использовании в косметике может вызывать эксфолиотивный дерматит; раздражение глаз и кожи.
-E331 Цитраты натрия, регулятор кислотности; Эмульгатор (натриевая соль лимонной кислоты). Могут вызывать расстройства у реагирующих на глутамат натрия; могут влиять на выделение с мочой некоторых лекарств, делая их либо менее, либо более эффективными.
-E414 Аравийская камедь, Загуститель; Эмульгатор (гуммиарабик; получают из сенегальской акации). Низкая токсичность при оральном приеме; астма; сыпь на коже; крапивница; сенная лихорадка.
-E444 Сахарозы ацетат изобутират. Эмульгатор; Стабилизатор. Считается безопасным при употреблении в пищу; вызывал поражение печени у собак, но не у других животных.
- E445 Эфиры глицерина и смоляных кислот. Эмульгатор; Стабилизатор (получают из древесной смолы и пищевого глицерина; могут быть животного происхождения). Не могут быть признаны безвредными в США ввиду недостатка данных.
- E211 Бензоат натрия. Консервант (натриевая соль бензойной кислоты). Астма; крапивница; контактный дерматит; сенная лихорадка; раздражение кожи и полости рта; гиперактивность; анафилаксия; канцерогенный; чувствительным к аспирину людям лучше избегать. Вредные свойства усиливаются в сочетании с Е-102 (тартразином).
- E201 Сорбат натрия. Консервант. Вызывает аллергические реакции..
-E160a Каротины. Краситель (оранжевый, красный) (в основном натуральные и растительного происхождения; могут быть животного происхождения). Считаются безопасными при употреблении в пищу в небольших количествах.
-E104 Хинолин желтый. Краситель (от тускло-желтого до зеленовато-желтого) (синтетический; азокраситель; может быть животного происхождения; запрещен в Австралии, Японии, Норвегии, США). Астма; крапивница; сыпь на коже; гиперактивность; анафилаксия; чувствительным к аспирину людям лучше избегать; канцероген.
-E300 Аскорбиновая кислота. Консервант; Антиоксидант (витамин С). Считается безопасной при употреблении в пищу; витамин С оказывает различное благотворное влияние на здоровье; чрезмерное потребление может вызывать сыпь на коже, болезненное мочеиспускание и диарею.
E307 Альфа-токоферол. Антиоксидант; Нутриент (витамин Е; может быть синтетическим; может быть ГМ). Считается безопасным при употреблении в пищу; может разрушаться при замораживании.
- натуральные и идентичные ароматизаторы

[Высоцкая]

Сладкие шипучие напитки любят все дети. Родители не могут отказать и покупают газировку.

Не знаю, как вы, но я вообще не покупаю газировку детям. Они ее пьют только один раз в году (вот на Новый год пили лимонад). Пусть даже несколько раз скажут, что они полезны, не куплю, что в ней такого, что может быть полезного детям? Жажду она не утоляет, сладкая, да еще газированная. Если хочется, купите детям сок или минеральной воды, в ней хоть будет какая-то польза.

[Марин4ик]

Я не верю в полезность газировки, ну как может быть полезным напиток в одном стакане которого 0,5 стакана сахара+красители+углекислый газ? Своему сыну ее тоже не покупаю, в гостях он конечно может попробовать ее, но это бывает крайне редко.

[AnnaHim]

Я вот сама обожаю кока-колу, инересно не потому ли, что туда добавляют чего-то такого привлекательного, чтобы люди покупали ее снова и снова? Но покупаю очень-очень редко, может 1-2 раза в год, не чаще. И ребенку своему не буду покупать, у нас в семье принято пить чай, компот, соки, минеральную воду, но не газировки, вредно это, как бы нам производители не описывали обратное.

[Jenser]

Что бы там не писали, покупать не буду. А у нас вообще пока замечательная ситуация - ребенок не любит любую воду "с пузыриками, колючую".

[AnnaHim]

ребенок не любит любую воду "с пузыриками, колючую".

Здорово, я знаю одного мальчика, который наотрез отказывается пить "сок с едой", то есть с мякотью)))

[Otello]

Я в детстве такой был . Сок с мякотью для меня был чем-то... бе-е-е...
Только осветленные .

[Silvian]

Что бы там не писали, покупать не буду. А у нас вообще пока замечательная ситуация - ребенок не любит любую воду "с пузыриками, колючую".

А почему так?

[Jenser]

А почему так?

Как почему? Ну понятно же, язык колет. Попробовал однажды минералку, теперь и не хочет, если знает что газированная вода, хоть она и сладкая. Но язык колет. Сладкую газировку тоже пробовал.