Юго-Восточная Азия сегодня – это быстро развивающийся во всех сферах регион, который привлекает внимание не только политиков, учёных и звёзд шоу-бизнеса, но и простых туристов, мечтающих прикоснуться к совершенно другой культуре. И для знакомства с ней мы предлагаем вам, уважаемые читатели популярного форума, возможность узнать какое воплощение находят здесь необычное сочетание оригинального дизайна интерьера и уникальной истории.
Древний и необычный остров Пенанг недавно привлёк всеобщее внимание благодаря строительству отеля Макалистер Мэншен, который был открыт в конце 2012 года. Эта гостиница с восемью номерами, пятью ресторанами и барами был создан в память полковника Нормана Макалистера, первого британского генерал-губернатора этого государства. Отдавая должное тому вкладу, который он внёс в развитие острова, учитывались самые мелкие подробности жизни этого человека при проектировании всего комплекса.
Расположившийся в столетнем особняке, он поднимает планку для элитных отелей. Его отличает целостная концепция всего образа: от изысканных декоративных предметов до униформы сотрудников. Для владельцев отеля Макалистер Мэншен - Дато Шона Хэнга и Датина Карена Хэнга - он стал первым прорывом в гостиничном бизнесе класса люкс.
Особую роль в этом сыграло плодотворное сотрудничество с креативным дизайнером Колином Ши. Как заядлые коллекционеры и сторонники местного искусства, они использовали предметы культуры в интерьере всей гостиницы. Каждая из восьми тематически оформленных комнат отражает определённый период жизни полковника Макалистера. Для такой работы были приглашены различные художники из Юго-Восточной Азии.
Предметы мебели и ковры для каждой комнаты тщательно отбирались самими владельцами. Ванные комнаты отделаны искусной мозаикой белого и серебряного цвета. Добавляют шарма большие зеркала на стенах. Многие удивительные элементы декора были не придуманы, а восстановлены. В качестве примера можно привести кованую железную винтовую лестницу, которая располагается в центре одного из номеров и ведёт к смотровой башне.
Отметим, что дизайнерский отель также является первым проектом в рамках программы «Сохранения исторического наследия», возглавляемой Дато Шоном. Её цель – возрождение старых зданий колониальной эпохи и превращение их в современные и приносящие прибыль заведения.
Мистер Шон также обладает значительным весом в ресторанном бизнесе в Пенанге. Он имеет прямое отношение к открытию таких заведений, как Саффолк Хауз (Suffolk House) и Бич Бланкет Вавилон (Beach Blanket Babylon). И его новые замыслы относительно Макалистер Мэншен не разочаруют посетителей. Названные в честь разных частей дома или здания (Гостиная, Столовая, Газон, Бар, Логово), эти рестораны предоставляют широкий спектр еды и напитков: от изысканной французской кухни до местных блюд. Здесь всё зависит от вкусов и желаний клиентов.
Пенанг любим многими за свой неповторимый шарм, за вполне земных людей, роскошные сады и древние строения. Окружает этот комплекс прекрасный город, в котором представлены элементы различных культур. Например, здесь вы можете найти известный ресторанчик Sister’s Char Kway Teow, который предлагает блюда местной кухни из жареной лапши, или Мемориал Сунь Ятсена.