Еще один фестиваль в Германии поводят в Штутгарте. Volksfest в переводе с немецкого означает «народный праздник». В 1818 году, когда закончилась эпидемия черной чумы, от которой умерла значительная часть населения, королева Катарина и король Вильгельм Вуртембергский организовали для своих подданных праздник «не хуже чем в далеком Мюнхене». И он стал традиционным, ежегодным. Кстати, Cannstatter Volksfest существенно отличается от буйного Октоберфеста. Для него характерна спокойная семейная атмосфера.
Фестиваль в Штутгарте начинается ровно в 11.00 и своей программой напоминает мюнхенский. Мэр Штутгарта тоже открывает первую бочку пива. А потом по улицам проходит праздничное шествие, участниками которого становятся горожане в нарядных национальных костюмах. Вместе с ними – веселые туристы. Движутся также украшенные цветами и флажками повозки и автомобили. Колонны сопровождают музыканты, они останавливаются на территории ярмарки. То есть там, где стоит множество пивных палаток.
Праздник проводят на площади не менее 16 гектаров. Этого достаточно, чтобы на ней вместились украшенные палатки более 350-ти пивоварен со всех концов Германии. Воздух наполняется ароматами поджаренного миндаля. Чувствуется запах «Göckele», то есть жареного цыпленка, а также запах вяленой рыбы. Люди ходят по шатрам, чтобы попробовать разные сорта пива. Популярным пивным павильоном, например, считается зал Schwarzwald. Он украшен еловыми лапами и лазерными шоу. Самый крупный шатер у Schwaben Brau. Здесь подают отличное темное пиво.