[Naomi]

Стоимость свадебного торта зависит не только от рецепта и составляющих его компонентов, но также от сложности изготовления. Простенький по сути стоит не дорого, но кого в наше время удивишь обычным магазинным десертом на свадьбе? Чаще всего молодожены заказывают нечто более оригинальное, выполненное на заказ. Такой будет стоить от 800 рублей за киломграмм, а если хотите элитного качества, заплатите 1100 рублей за килограмм. И чего только не сделаешь ради собственного семейного счастья.

[Корица]

Никогда не понимала почему они так много стоят и как только их режут( верхние ярусы!)
он же распадается!!

Кейти, он не распадается, он достаточно прочно держится и его свободно можно порезать. А цена зависит от того что достаточно большое количесво работы нужно проделать, чтобы получить хороший и стоящий результат.

[Vanila]

Мне кажется нет определенного стандартного набора цен, даже если пробежатья от одной кондитерской к другой то будут отличия, как раз в этой сфере нет стандартов. Одни кондитерские позициониурут себя как дорогие уровня вип, другие ориенруются на потребителей среднего уровня. Можно сделать небольшое маркетинговое исследование и потом выбрать, то что больше подходит.

[FreiLina]

Цена торта зависит от известности фирмы или кондитера.
Если вы захотите, чтобы ваш торт испекла женщина, которая работала на королевской свадьбе, то рассчитывайте на сумму с большим количеством нулей.
А если заказываете по объявлению в газете, то все будет зависеть от выбранного вами рецепта и сроков выполнения заказа.
За торт со сложной рецептурой и повышенной срочностью придется доплатить.

А если время не поджимает и вас устроит обычный бисквит, то готовьте 500 рублей за кг.
Или как договоритесь.
Конкуренция на этом рынке большая, не потрудитесь поторговаться.

Всегда дороже бисквитного стоял торт "птичье молоко".
Вероятно все дело в дорогих ингредиентах и времени на приготовление.