[Ваниль]

Вентиляционная система - обязательный атрибут любой кухни, благодаря ей находиться в помещении становится приятно, ведь все испарения и неприятные запахи удаляются сразу после их возникновения, не доставляя неприятных ощущений тем, кто находится в этом помещении.

Иногда от вентиляционных систем отказываются в пользу дизайна, думая, что их установка испортит внешний вид помещения. Но современное оборудование не только технологично, оно выглядит красиво и может вписаться в любой интерьер.

Если возможности установить вытяжку нет, вариантом решения вопроса может стать приобретение вентилятора. В отличие от привычных для нас бытовых вентиляторов, специальный оборудован алюминиевым жировым фильтром, который служит предохранению вентилятора от неисправностей, тогда как обычный вентилятор быстро придет в негодность от жировых примесей в воздухе.

Выбор вентилятора следует начать с выяснения объема помещения. Например, если площадь составляет 10 кв. м., а высота потолков 2,7 м, объем составит 270 м³. Следовательно, вентилятор для помещения такого объема должен иметь производительность не менее 270 м³/час.

В том случае, если на кухне смонтирован подвесной потолок, оптимальный вариант - канальная вентиляция, которая забирает воздух из нескольких точек, например, над плитой, разделочным столом, над раковиной. Плюсы канальной вентиляции в ее высокой эффективности и бесшумной работе. Но, по сравнению с вентилятором, канальная вентиляция обойдется дороже.

Если в климатической системе, установленной на вашей кухне одно место для забора воздуха, можно установить вентиляционную решетку. Если мест для забора воздуха больше, необходима установка диффузоров, регулирующих процесс забора. Если такие диффузоры не установить, воздух будет поступать только из решетки, расположенной наиболее близко к вентилятору, из тех, что установлены на расстоянии он забираться не будет совсем.

Особенно актуально использование вытяжки, если помещение кухни объединено с другим помещением – гостиной, столовой, это обусловлено тем, что необходимо предотвратить появление запахов на большой площади.

Система вентиляции для кухни – это важная ее часть, поэтому лучше не экономить на этой статье расходов, ведь от нее зависит комфорт жильцов вашего дома.

[НатальяНовикова]

Кстати, если задаваться вопросом о том, как выбрать вытяжку, то кроме её технических свойств и дизайна необходимо обратить внимание и на размер. Она может быть шире, чем варочная поверхность либо одно с ней размера, но ни в коем случае не уже.

Кроме того, оцените и по высоте. При навешивании, стоит обратить внимание на расстояние между ней и варочной поверхностью (см. рисунок ниже). Также вытяжку в кухне специалисты настоятельно советуют заземлять, иначе из-за скачков напряжения мотор может перегореть.

[Fandorin]

Про размер в ширину - это я знал. Понятно, что вытяжка будет просто "не успевать" всасывать, если её ширина будет меньше чем ширина плиты. А вот про расстояние от плиты читаю впервые. Спасибо. Пошёл проверил свою - 50 см. Нормально. Ну про заземление, это тоже в принципе общеизвестно. Я вообще не могу нарадоваться на свою вытяжку. Смотрю как сделал друг: у него конструкция на кухне почему-то получилась громоздкая. Хотя размеры у его вытяжки и моей одинаковые. Наверное это так кажется потому что у него напольные шкафы довольно узкие.