Увидела эту фотографию, и настолько мне приглянулись снежные вершины Новой Зеландии, что решила поискать дополнительную информацию. Вот, собственно, с этим вопросом я и обращаюсь. Что можно увидеть в далекой стране, чем полюбоваться и как провести там Новый год?
Новый год и Рождество в Новой Зеландии отмечают пышно, с парадами Санта Клаусов и множеством фейерверков. Парады проходят во многих городах. Здесь в зимние праздники тепло, может правда и дождик пойти. Но празднование состоится при любой погоде. Еще популярны Coca-Cola Christmas Party - большие концертные программы. По всей стране парады проходят с конца ноября и весь декабрь.
А это такое рождественнское дерево коренных жителей - pohutukawa.
Ну и конечно шикарные фейерверки, например со Sky Tower в Окленде.
В Новой Зеландии больше празднуют католическое Рождество, а не Новый год. Это и понятно, ведь страна англоязычная. Праздник это не столько религиозный, сколько семейный. Традиционно 25-го декабря вся семья собирается за праздничным столом, а то и на пляже. Обедают, играют в игры, купаются, открывают подарки.
Есть определенные блюда, которые традиционно готовят на Рождество для праздничного стола. Одним из них является легендарная "pavlova" (ударение в слове падает на букву "о"). Да, вы правильно подумали, это название русское. Назвали этот воздушный торт-безе, традиционно украшаемый клубникой, киви и взбитыми сливками, в честь прославленной балерины Анны Павловой, котрая гастролировала по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году.
Визит прима-балерины был назван главным событием 1926 года в Новой Зеландии. Этот торт символизировал легкость знаменитой балерины, "не танцующей, а парящей, как птица" (так о ней тогда писали в газетах).
Обе страны, Австралия и Новая Зеландия, претендуют на этот десерт, считая его своим национальным блюдом.
Десерт вкусный, так что, если будете в стране, обязательно попробуйте.
Мне бы хотелось добавить по поводу Нового года . Здесь Новый год празднуется, не только, как и везде, первого января (когда в стране лето), но есть еще и зимний Новый год, называемый Матарики. Это - Новый год по-маорийски. В этом году он отмечался, начиная с 21-го июня, совпав с зарождением новой луны. Празднование Матарики обычно длится около трех дней. Во время празднования принято угощать друзей традиционным маорийским обедом или ужином, приготовленным в специально вырытой в земле яме (в земляной печке), hangi . Обед включает в себя овощи, мясо и, конечно же, пудинг.
