[Танюшка]

Самый простой и функциональный крем:

Сметанный крем

Состав: 1 стакан сахара
500 г сметаны (20 -25 %)

Приготовление:
Сахар смолоть в сахарную пудру. Сметану взбить, добавить сахарную пудру и продолжать взбивать до густоты.

В такой крем для вкуса можно добавить ванилин или ликер (немного).

Хорошо использовать с различными бисквитами, медовыми коржами.