ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
Ингредиенты:
мука-200гр, одна чайная ложка соды,0,5 чайной ложки соли, пачка маргарина, 1,5 стакана сахарного песка, одно яйцо, ванилин, три стакана геркулесовых хлопьев, один стакан изюма, один пакетик разрыхлителя.
Приготовление:
Духовку нагреть до 180 градусов. Смешать муку, разрыхлитель, соль. Взбить миксером масло с сахаром, добавить яйцо и ванилин, убавить у миксера скорость и всыпать муку, всё перемешать. Добавить изюм, геркулес и вымесить ложкой. Столовой ложкой выложить на противень, между печеньями должно быть расстояние не менее 5 см. Выпекать 15 мин.