[Софья Пышкина]

Добош это традиционный венгерский торт. Состоит он из бисквита, шоколадного крема и карамельной глазури.

Название получил в наследство от своего автора, кондитера Йожефа Добоша.
Он был придуман для национальной Венгерской выставки, основным его отиличием было то, что он не портился около 10 дней. А так как холодильников тогда небыло, такой рецепт был очень удобен.

В 1906 году, кондитер Й. Добош опубликовал свой рецепт, с тех пор, торт готовят по оригинальному рецепту.

[Софья Пышкина]

Видеорецепт торта Добош. Смотирим, учимся, готовим.

[Varvara]

Ух ты, очень полезное видео. Давно слышала об этом торте, видела в интернете много рецептов, но этот торт в исполнинии Селезнева, да еще и подробное видео, это просто находка. Спасибо большое за путиводитель в венгерские десерты.

[BикаКиви]

Как говорят, если тебе что-то нужно, ты обязательно это получишь. Давно хотела попробовать этот торт приготовить. Когда то попробовала его на празднике, и он мне так понравился что я решила его повторить. Кстати хозяйка почему-то не захотела поделиться рецептом. Но, по моему торт приготовлен по этому рецепту, получился ничем не хуже.

[Fairy]

Красивый такой тортик, я как только увидела на картинке сразу же захотела попробовать тоже сделать. Очень здоровский. Да еще и история какая интересная. Обязательно повторю, потом расскажу что из этого получилось.