Из творога можно приготовить вкусные и полезные сладкие блюда, которые понравятся даже самым отпетым нехочухам.
Из разряда таких блюд - "Сладкие клецки". Состав:
творог - 50 г;
мука - 2 чайных ложки;
овсяные хлопья - 1 столовая ложка;
яйцо - половина;
сахар - 1 чайная ложка.
Приготовление:
Протираем творог через сито, добавляем остальные ингредиенты, все тщательно перемешиваем, формируем маленькие клецки. Закипятить воду и бросаем туда готовые клецки, варим их до готовноси (пока не всплывут на поверхность). Остужаем, выкладываем на тарелку, поливаем маслом, сметаной или вареньем.
