Форум-Град


Борщик - удивительно полезно и вкусно

  1. #1

    Новый Год 2011


    Я сама украинка и борщ с пампушками одно из самых моих любимых блюд, но также могу побаловать себя винегретом или сельдью под шубой.
    Мой сынок также любит борщ и я по возможности готовлю ему это полезное блюдо, потому как в нем есть и свекла, и сладкий перец, и морковь, и картофель с чесноком и лучком.
    А то, что свекла при варке сохраняет все свои полезные свойства делает ее очень ценным и незаменимым продуктом и где, если не в борщике она может подаваться малышу. Ведь борщик замечательно влияет на то, как работает ЖКТ и на усвоение других пищевых веществ.
    На самом деле, я считаю, что борщик это своеобразная подкормка для полезных бактерий кишечника.
    А вы варите своим малышам вкусные борщики?

     
    Ответить с цитированием

  2.  

  3. #2
    Anastasia, насколько я знаю, существует огромное количество рецептов борща, многие из которых не то что ребенку, но и взрослому не слишком полезны (обилие жиров, слишком крепкие мясные бульоны и т.п.). Какие именно рецепты лучше всего использвоать для ребенка?
    Ответить с цитированием

  4. #3
    Настоящий украинский борш мои еще не ели), тем более с пампушками. Единсвтенное-самым маленьким не надо класть много чеснока в супчик.

    А по каким рецептами вы готовите этот суп детям?
    Ответить с цитированием

  5. #4
    Я тушу овощи (свекла, морковь, лук и помидор вместо кетчупа, еще можно перец красный положить или желтый, также можно положить чеснок тогда овощи тогда будет великолепный запах), отварили бульон, далее кладем картофель порезанный как вам нравится, капусту, за 5-10 минут кладем наши тушенные овощи в бульон, посолить, добавить зелень. И вот борщик готов, все просто и очень вкусно.

    А как готовите вы?
    Ответить с цитированием

  6. #5
    Anastasia, а пампушки добавляешь или делаешь супчик без них?
    Ответить с цитированием

  7. #6
    Моя борщ ест - за уши не оттянешь! Теперь ещё и просит: "мама, свари красный суп с капустой", почему-то "борщ" не может выговорить.
    Ответить с цитированием


madloba.info
Яндекс.Метрика