[Фeдорко]

Не каждое вино достойно носить гордое имя Шампанского. Этот напиток может считаться настоящим, только будучи произведённым во французской провинции Шампань, всё остальное может именоваться максимум как игристое вино. Форум свадьба град поможет Вам разобраться в разновидностях и подскажет,какие из них лучше всего подойдут для свадебной церемонии.

Основное различие между сортами заключается в содержании сахара. По мере увеличения различают ультра-брют и брют (6-15 грамм на литр), сухое (20-25 г/н), полусухое (40-45 г/н), полусладкое и сладкое (до 60 и свыше 6о г/н соответственно). Кроме того, в процессе производства может использоваться как один, так и несколько различных сортов винограда в зависимости от чего шампанское может быть лёгким, белым или тёмным, с более насыщенным букетом.

Вот эти характеристики и дают ответ на вопрос «что такое шампанское?» в общих чертах. Что касается выбора сорта, то в настоящее время мы имеем возможность оценить по достоинству вкус подлинного, французского шампанского, в отличие от былых времён, когда на прилавках магазинов можно было отыскать лишь одну марку – «Советское», которая имела мало общего с этим божественным напитком. Выбирая вино для вашего торжества обязательно обращайте внимание на этикетку, где должны указываться данные об изготовителе, включая название и адрес компании, а также номер ГОСТа или иного разрешительного документа, процентное содержание сахара и тип (см. выше).

Несколько слов о том, как лучше подавать в банкетный зал, где будет проходить свадебная церемония. Идеальная температура вина составляет около 7°C. Если она будет граздо ниже, напиток потеряет свой букет, поэтому избегайте его переохлаждения. Любые игристые вина лучше открывать без громких хлопков, не встряхивая и не переворачивая бутылку, держа её под углом 45°, дабы избежать выплёскивания ценного продукта.

[Привольная]

Я очень люблю шампанское, правда этот напиток лучше пить только на какие то праздники или по какому то важному поводу, тогда чувствуеться праздничное настроение. Мое самое любимое MOET

[Nastyha]

Я очень люблю шампанское! Мое самое любимое - MONDORO.
Это игристое вино принадлежит к семейству итальянских вин ASTI.
Название MONDORO в переводе с итальянского звучит как: "Золото Мира.Стоит оно не много,не мало - 750 руб. На праздник можно себя побаловать...

[Nastyha]

Очень понравились чехлы для шампанского "Жених и невеста".
Очень оригинальный подарок, и на свадебном столе будут смотреться потрясающе!
И на память останется)))) В общем, зацепило!!!

[Серая мышь]

Вообще шампанское на любом празднике должно быть. Этот напиток вообще ассоциируется у меня с праздниками, особенно Новым Годом.

[Камилла]

Я думаю что для Свадьбы надо покупать что-то подороже обычного советского шампанского ... Покрайней мере этот праздник один раз в жизни, и я бы не жалела денег....

[Оливкина]

С шампанским нужно быть очень осторожным, потому как в голову бьет быстро и точно, а потом происходит что то невообразимое, хотя может быть не у всех так, но я предпочитаю больше не употреблять на общественных мероприятиях спирто содержащие пузырьки.

[Nilsa]

Хозяева свадьбы не имеют право навязывать свои вкусы гостям.
На свадебном банкете должны присутствовать различные спиртные напитки, а не только одно шампанское.

У кого-то например, наоборот шампанское организм не принимает и от этого болит голова, а водка идет за милую душу.

[marinloving]

Один из главных атрибутов на свадебном столе и свадебных фотографиях! Согласитесь, было бы немного нелепо, если бы молодые вместо красиво украшенных бокалов держали в руках по небольшой рюмке, в которой плещется водка!)

Шампанское я люблю, но самый главный минус – быстро наступает состояние опьянения и голова на утро болит даже от бокала. Может, это индивидуальная реакция, но от этого не легче. Поэтому на своей свадьбе буду лишь смачивать губы!

[MultyMila]

Поэтому на своей свадьбе буду лишь смачивать губы!

Если бы вы не добавили эту фразу в конце, я бы возмутилась: никто же вас не заставляет пить самое вредное вино!

А в том, что оно действительно самое вредное, доказано наукой - именно из-за его игристости. Оно бьет в голову, от "шампусика" быстрее пьянеют, и похмелье от него в разы тяжелее, чем от других алкогольных напитков.
А еще оно провоцирует активную выработку соляной кислоты в организме, что тоже организму не надо)

Мой вам совет, если вы хвораете наутро от вчерашнего бокала шампанского - не пейте его вовсе!
Переключитесь на другое вино, выбор есть.