[Софья Пышкина]

ирина38, а в ней можно подсыпать что-то во время вымешивания или все продукты сразу закладываются?

На сколько я знаю (теоретически) то все сразу и никаких проблем. Ну и конечно очень удобно тут уже не поспоришь.

[Anastasia]

Я почему то думала, что миксер сгорит, если им замешивать тесто.

[Софья Пышкина]

Я почему то думала, что миксер сгорит, если им замешивать тесто.

Есть специальные венчики в миксере для вымешивания теста. У меня знакомая делает миксером тесто для чебуреков. Полностью от начала до конца. И руки всегда чистые.

[АлисинаМама]

Девочки, может не сюда пишу, направте если чаво. Хочу миксер стационарный с чашей, что посоветуете? Какой лучше взять

[мамуля33]

Девочки, может не сюда пишу, направте если чаво. Хочу миксер стационарный с чашей, что посоветуете? Какой лучше взять

Для меня миксер это просто мечта идиота.Сейчас пользуюсь обыкновенным китайским маломощным(за 10 тортов почти сдох)Хочу купить бошевский и чтоб не меньше 500 ват мощьность,да ещё с крутящейся чашей!

[Vanila]

Сегодня пыталась замесить тесто, бросила, так как тяжеловата

А для чего ты пыталась замесить тесто. Почему тяжело. Обычно если теста много тогда его тяжело месить. Мне кажется что лучше чем руками, замесить тесто больше ничем не возможно. Все приспособления нервно курят в сторонке.

[BикаКиви]

А я даже не знала что есть домашние приспособления для вымешивания теста. Я думала что это только в специализированых кондитерских используются разные машины. Интересно было бы узнать что это за чудо.

[Metaldeda]

У меня миксер с специальными веничиками и крутящейся чашей. Фирма Bork. 5 лет уже служит и никаких проблем. Тесто замешивает на ура!
Но я все же сторонник ручного замеса. Мне кажется, что изделия, тесто для которых ручную вымешано, как-то нежнее получаются.

[Алинка-Малинка]

У меня есть комбаин,он отлично месит тесто.Так же есть миксер,ведь он предназначен для бисквита,а тесто им замесить не возможно.
Вообще-то у меня 2 комбаина:
Первый-Браун,он с чашей,на дне которой находится лопата для замеса.
Второй-с опускной насадкой,тоесть в чашу засыпается продукт,сверху опускается насадка,и месит тесто.Этот комбаин намного удобней тем,что из него удобней доставать тесто,да и по мощности он лучше.