Форум-Град


Современное украшение блюд. Делимся идеями.

  1. #1
    Это делают повара в дорогих ресторанах, поробуйте и вы.










     
    Ответить с цитированием

  2.  

  3. #2

  4. #3
    Я как-то помню на один праздник, где были гости сделала цветы из апельсинов. Так гости не особо их решались кушать - видимо наши люди еще не привыкли к подобным изыскам.
    Ответить с цитированием

  5. #4
    Я почти не занимаюсь украшение блюд, делала пару раз только детские бутербродики, но, согласитесь, как красиво смотрится:



    Не говорите, если это не изменит тишину к лучшему.
    Ответить с цитированием

  6. #5
    Вот - всё гениальное - просто, главное - знать, как это делается! Красиво очень!
    Ответить с цитированием

  7. #6
    А стебельки у тюльпанов из чего сделаны?
    Как вам подобные украшения. Ведь очень просто сделать такое. Никаких особых умений не нужно. Единственное. кантина с утками достаточно сложна, но выполнима. Зато как красиво, такую еду жалко есть.
    Ответить с цитированием

  8. #7
    Стебельки из тюльпанов- простой зеленый лук. Утка-это просто шедевр), так и не поняла, как рис приобрел голубоватый оттенок и из чего всетаки утки?
    Не говорите, если это не изменит тишину к лучшему.
    Ответить с цитированием

  9. #8
    Вот нашла интересное оформление помидоры, вроде совсем просто, но смотриится хорошо



    А вот так интересно можно оформить заливное


    но для такого оформления все-таки потребуются определенные навыки
    Ответить с цитированием

  10. #9
    Нашла вот такое забавное украшение блюда... Правда , подойдет такое блюдо не к каждому столу)))

    Ответить с цитированием


madloba.info
Яндекс.Метрика