[Высоцкая]

Как можно красиво оформить холодные блюда?
Как вы украшаете холодные блюда и закуски?
Давайте делиться фотографиями вариантов оформления, которые вам понравились.

[Марианна Белецкая]

Вот довольно простое , но интересное оформление студня



А вот какие могут варианты заливного

Заливное из морепродуктов, по-моему очень красиво



Очень красивое заливное с зеленым горошком



А вот мастерское оформление заливного в виде рыбы

[Высоцкая]

Очень понравилось заливное с зеленым горошком, как будто ощущается вкус весны и витаминов, а еще какое нарядное и красивое).

[Марианна Белецкая]

Да, мне тоже понравилось заливное с горошком, не малую роль в украшении играет трава, уложенная в основании заливнового, а кто знает, что это за трава?

[Тайисия]

Вот несколько простых идей:

[Любовь Михайлова]

А вот очень красивая и вкусная закуска. Лаваш с красной рыбкой.

[Марианна Белецкая]

А вот очень красивая и вкусная закуска. Лаваш с красной рыбкой.

Лаваш вообще отличная закуска. Можно делать не только с красной рыбой, но с разными начинками. Еще красиво когда несколько разных слоев в лаваше.

Еще олин хороши вариант оформления холодных блюд - это далеть закусочные торты, вот, например, очень красиво будет выглядеть бутербродный торт с сельдью

[Марин4ик]

Оформление нарезок





бутерброды




фаршированные кальмары



фаршированные помидоры-тюльпаны


интересный вариант подачи салата - в огуречных лодочках

[Марианна Белецкая]

Мне понравилось, как из кальмаров сделали целое семейство маленьких поросяток. Очень оригинально и празднично!

[Zahira]

А вот очень красиво оформленный овощной тортик. Такой торт даже дети съедят мигом)


Я нашла необычный колодец из жареной картошки, где брусочки - это жареные длинные куски картошки, можно оформить с грибочками, а внутри - жареная рыба. Возни много, но оно того стоит)