[Anastasia]

Понятное дело, что холодное шампанское пьется куда приятнее, чем теплое, а вот как его надо пить правильно и какая температура должна быть у охлажденного шампанского?

[Тайисия]

Думаю, что все таки лучше его охлаждать, ну или на крайний случай добавить льда в стакан. Теплое шампанское довольно противное на вкус

[Высоцкая]

Пила я как-то теплое шампанское, ужасно просто, но и ледяное пить не очень полезно и приятно. Лучше охладить, можно добавить кусочек льда в бокал.

[Марианна Белецкая]

Поставить бутылку шампанского в ведро с кусочками льда будет намного эффектней, чем положить кусочек льда в в бокал с шампанским.

[BarrMan]

В любом случае нужно охлаждать шампанское. Хотя бы потому, что у теплого шампанского меняется вкус. В этом напитке вкус неразрывно связан с пузырьками, а их тем больше остается в налитом в бокал напитке, чем он прохладнее.

[Karrina]

присоединяюсь к мнению большинства - шампанское охлаждать обязательно. Хотя, впрочем, если вы еще ниразу не пробовали теплое шампанское, то возможно стоит испытать на себе прелесть теплого шампанского, чтобы потом больше не сомневатсья в необходимости охлаждения.

[Nikycya]

Как было уже сказано выше, лучше поставить бутылку в ведерко со льдом, чем разбавлять вкус этого изысканного напитка. Идеальная температура подачи недорого шампанского 7 градусов, а элитного - 11. В холодильнике для этого необходимо 1,5 - 2 часа, в ведерке со льдом - 15 минут. Мне, например, очень нравится в бокал кинуть несколько замороженных ягод клубники. Это и охладит и добавит интересную нотку.