[АлисаГерасимова]

Идеальная кухня – это комфорт, уют и современный интерьер, время в котором должно проводиться с пользой и удовольствием и для хозяев дома, и для их гостей. В первую очередь, необходимо определиться с тем, чем будет для вас это помещение - будет ли это лишь местом, куда вы приходите, чтобы приготовить пищу или вы хотите совместить его со столовой, либо добавить к нему зону отдыха, в которой для общения будет собираться вся семья.

Далее необходимо оценить размеры помещения. В большом помещении всегда есть место для экспериментов с пространством, на котором легко можно расположить ту же зону отдыха с небольшим диванчиком. В кухне маленьких размеров, наоборот, необходимо использовать минимальное количество мебели, к примеру, холодильник можно расположить в коридоре, обеденный стол вынести в зал, а шкафы - на балкон или в кладовку.

Не следует загонять себя в слишком жесткие рамки. Вовсе необязательно, чтобы плита находилась возле трубы газопровода, а мойка - неподалеку от канализации, так как современные технологии и материалы вполне позволяют перенести составляющие в любое место.

Дизайн предполагает использование так называемого «правила треугольника» расстояние между главными кухонными зонами – мойкой, плитой и холодильником, - должно быть минимальным. При этом кухня может быть не только прямой, но и полукруглой, и островной, и Г-образной.

• Зона хранения. Здесь располагается холодильник, шкаф для продуктов, которые требуют длительного хранения.
• Зона хранения посуды. Желательно расположить эту зону по соседству с мойкой. Это могут быть ящики, навесные шкафы или сервант.
• Зона мойки. Собственно, здесь и располагается мойка с местом для мусорного ведра и хранения моющих средств. Посудомоечную машину и измельчитель отходов при их наличии также рекомендуется установить здесь же, тем самым можно сэкономить некоторое время, которое уходит на приготовление пищи.
• Зона приготовления пищи. Здесь расположена плита, рабочая поверхность, вытяжка и др. На расстоянии вытянутой руки здесь необходимо расположить разделочные доски, приборы и различные емкости.
• Зона принятия пищи. Должна располагаться на площади, достаточной для размещения всех членов семьи. В том случае, когда места недостаточно, обеденная зона может быть вынесена в другую комнату. На кухне же можно оборудовать барную стойку, за которой можно было бы слегка перекусить – популярное современное решение.

[Михаил Громов]

Кысь, для меня идеальная кухня, это просторное помещение (не танцпол, но и не каморка как у многих), по максимуму автоматизированная, т.е. чтобы человеку приходилось как можно меньше заниматься рутиной, ибо человек ест чтобы жить, а не живёт чтобы есть. Соответственно и времени на приготовление пищи должно уходить как можно меньше.

[МашаБезМедведя]

Я придерживаюсь мнения, что кухня в жилом доме идеальной быть не может. Ведь это место для приготовления пищи и тёплых семейных посиделок, а не музей, в котором всё разложено по своим местам и никогда не перемещается.
Я уверена, что идеальными они могут быть только на картинках. И если себе сделать точно такую же, как на фотографии, то через пару дней эксплуатации она перестанет быть идеальной.

[НатальяНовикова]

МашаМаша, я думаю, в данном случае всё зависит от человека. Во-первых, люди разные и требования к порядку у всех разные, у некоторых кухня выглядит идеально в любое время суток 365 дней в году - своими глазами видела такую). У моей одногруппницы всегда выглядела так, как будто её вчера установили - сверкающая, без единого пятнышка, всё строго на своих местах.
А во-вторых, конечно же - идеалы и предпочтения у всех разные. Для одного идеальная кухня - это теплые посиделки с семьёй, а для другого - это технологичное рабочее помещение.

[GhostWithin]

Идеальной кухню делают хозяйки, а не только мебель и техника. Это немаловажный факт. И еще я придерживаюсь мнения, что идеалов не существует. На любой "идеальный" предмет найдется, пускай не сразу, более совершенный.

[Jenny-Zet]

Идеальная кухня у каждой хозяйки своя. Для меня важно, чтобы у меня все было под рукой, чтобы в самый нужный момент мне не нужно было никуда бежать или тянуться.