В блендерах итак используются спец. ножи, которые не окисляются. У меня вот обычный блендер, уже лет 5, если не больше и нож у него как новый до сих пор, ни налета на нем, ни тем более ржавчины, так что не вижу смысла покупать отдельно для детей.