В Бангкоке и в других городах Таиланда повсюду можно увидеть лотки, где продают всевозможных сушеных кузнечиков, тараканов и пауков. Глядя как тайцы поедают все это дело с причмоком иногда удивляешься, насколько бывают крепкие желудки у людей.
Лично я бы никогда не рискнула перекусить жареными тараканами или пообедать мухами или опарышами.
Но говорят, что многие наши туристы "входят во вкус" и даже разбираются в соусах и приправах, которые необходимо подавать к тому или иному блюду.
А вы преодолели барьер брезгливости и попробовали насекомых в Таиланде?
Фу! Ваще не понимаю, как люди могут есть всю эту гадость. Что может привлекать во всяких тараканах, лягушках, змеях? Можно же просто поесть риса и овощей.
Вы не любите есть насекомых?! Да вы их просто не умеете готовить . Итак... Мастер класс по приготовлению ползучих от тайского шеф-повара. Сегодня форум о Тайланде узнает как же можно есть эту гадость)).
Нет, скажите, ну неужели все тайцы едят жуков? Вот прямо все-все? Я три недели общалась с одной тайкой, и до сих пор мы переписываемся, почему-то мне кажется, что она жуков-пауков не ест, хотя надо будет уточнить))).
Jenser, я думаю, что у них это больше развлечение. Это у вьетнамцев жуки - еда.
Мои знакомые ели какие-то личинки, говорят, что похожи на печенку. А саранча на семечки.
Мой муж в Тайланде попробовал жареную саранчу и каких-то личинок, сказал не простит себе если этого не сделает, а потом будет жалеть). Так вот личинки ему не понравились, мы их выкинули, а вот кузнечики у него пошли на ура, действительно, говорит как семечки).
Пока не представляю, как это пробовать.
Но если будешь в Таиланде, то захочется чего-то экзотического, наверно.
Ведь едят же во Франции лягушек. Просто надо уметь готовить.
У меня даже мысли не было их попробовать. Да и у знакомых местных даже не подумала спросить, почему-то? Завтра из-за любопытства поинтересуюсь, как они на вкус?
А я пробовала. Местная тайка угощала, она договорилась с тайцем, который их готовил, что мы купим всего понемножку. И мы купили, и попробовали. Это прозвучит, наверное, дико, но мухи и личинки – очень даже ничего. А вот тараканы и кузнечики – не очень, из тараканов какая-то жидкость вытекает, а кузнечика просто неприятно есть.
Но говорят, что в них много белка и эти насекомые полезны.
Попробовала всего понемножку того,что было на лотке.
Ничего отвратного.
Некоторые насекомые по вкусу напоминают наши снеки к пиву.
Таракашки мне понравились.
А вот толстую жабу,которую у меня на глазах убили,расчленили и зажарили,есть не стала.
Может она и была вкусная,но очень мне её было жалко,заела горе кузнечиками.
. Итак... Мастер класс по приготовлению ползучих от тайского шеф-повара. Сегодня форум о Тайланде узнает как же можно есть эту гадость)).
.
