Здесь полно парней в ковбойских шляпах и клетчатых рубашках. Это известное ранчо в штате Колорадо. Оно находится рядом с Денвером. Здесь встречают туристов, которые потом сами превращаются в пастухов.
Освоив основы верховой езды, они уже на третий день могут стать участниками перегонки стада коров. Такие необходимые атрибуты, как лассо, жесткие сапоги, утепленные жилетки и даже палатки, если появится необходимость переночевать в прерии, получают на месте.
Уставшие ковбои возвращаются в бревенчатые коттеджи на берегу реки, где можно выпить молодого вина и искупаться. Отсюда отличные виды на скалистые горы. Повар готовит для ковбоев прайм риб-стейки, зажаренные на гриле кусками мяса. Для этого используется спинная часть туш бычков.