Это кафе по популярности уже давно конкурирует с таким заведением, как Le Procope, которое известно как старейший ресторан столицы Франции. По популярности это кафе ему нисколько не уступает. Вот почему здесь всегда многолюдно. Причем посещают его не только парижане, но и многочисленные иностранные туристы.
Кафе спроектировал тот же архитектор, который возглавлял строительство Оперного театра. Здание это находится здесь же, на площади Испании. Этим можно объяснить то, что потолок богато украшен лепниной, а мраморные столешницы и позолоченные стены не удивляют постоянных посетителей.
Здесь не только вычурные интерьеры, но и сложносочиненные десерты. Особенность их в том, что они многоярусные, скульптурные и очень вкусные. Дегустировать их обязательно нужно.