[Anastasia]

До недавнего времени я и сама не знала четкого различия между сушами и ролами.
И многие девушки, которые приходят в суши бары или рестораны должны знать такие простые вещи.
А интересно, вы знаете чем отличается ролы от суши?

[Высоцкая]

Роллы считаются разновидностью суши. Но между ними все же есть разница, роллы имеют округлую форму (если дословно с английского "roll" - рулет, сверток), а еще говорят, что в сушах может быть начинка только из морепродуктов, а роллы можно сделать со всем, чем угодно.

[Shaderra]

Glamura, верно все объяснила, роллы могут быть и с копченой грудкой, и с языком, и даже сладкие сейчас очень популярны - заворачиваются в шоколадный блинчик, а внутри либо фруктовая, либо творожная или сырно-сливочная начинка. А суши - это вот рис и сверху кусочек рыбы или креветка.

[AnnaHim]

Честно сказать, я всегда в японских ресторанах заказываю именно роллы, они мне нравятся больше из-за своего многовкусия, можно выбрать на любой вкус.
А вот сладких я еще не пробовала, Shaderra, так вкусно описала, что захотелось поскорее их где-нибудь взять!

[Высоцкая]

Я вообще суши и роллы не очень люблю, но у меня появилось огромное желание приготовить их на Новый год, правда, есть я буду, наверное, одна, муж их не ест вообще).

и даже сладкие сейчас очень популярны

Сладкие я не пробовала, а они все так и называются роллами или им придумали уже какое-то русское название)?

[Jenser]

А вот сладких я еще не пробовала, Shaderra, так вкусно описала, что захотелось поскорее их где-нибудь взять!

Я пробовала сладкие роллы, они очень вкусные, отличный десерт!
А вообще я тоже люблю заказывать именно роллы, еще и потому, что не признаю эти блюда с сырой рыбой или морепродуктами, а с копчеными или солеными бывают только роллы, насколько я знаю.

[Татьяна1985]

Самый популярный ролл называется «Калифорния». Привередливые американцы не любили суши за их внешний вид и им не нравился вкус нори, в которые завернуты суши. Тогда шеф-повар приготовил «Калифорнию» - с рисом наружу. К тому же в них не было сырой рыбы, непривычной для американцев.
Другой популярный ролл – «Филадельфия», в составе которого есть одноименный сыр.
Иными словами, роллы – это адаптированные для не-японцев суши, в которых входят более привычные и знакомые продукты.