[Donchanka]

Петрушка листовая
Petroselinum crispum

Петрушка — двулетнее растение. Она хорошо зимует, поэтому, если на зиму растения укрыть, ранней весной можно получить первую зелень. Однако чаще петрушку выращивают как одно­летник. Листья у петрушки рассеченные, плос­кие или кудрявые. Обычно огородники предпо­читают выращивать сорта с кудрявыми листья­ми.

Особенности выращивания:

Размещение: для петрушки желательно выбирать слегка притененный участок.
Полив: Растения обильно поливают. При выращивании на солне­чном месте поливы надо проводить чаще.
Почва: Петрушку выращи­вают на богатых, слегка подщелаченных зем­лях. Бедную почву следует удобрить хорошо перепревшим компостом.
Размножение: Посев петрушки проводят в марте — апреле. Семена прорастают очень плохо: в открытом грунте 6—8 недель. Поэтому получения более ран­них и дружных всходов семена перед посевом замачивают в воде. Ускорить получе­ние всходов можно посевом в защищенный грунт. Растения прореживают, оставляя около 10 растений на погонный метр рядка. Регулярно проводят ручные прополки. Для ускорения роста листьев можно провести подкормку жид­кими удобрениями. На втором году жизни у петрушки периодически выламывают цветонос­ные побеги, чтобы отсрочить образование семян.
Зимой петрушку можно выгонять в помеще­нии или теплице. Корнеплоды высаживают в цветочные горшки.
Сбор урожая: Листья собирают по мере необхо­димости и употребляют в пищу в свежем виде или сушат.

[Елана]

У меня в прошлом году был очень большой урожай петрушки, а в этом, почему то не выросла. Сеяла на том же месте, ухаживала точно так же, но она еле проросла и толком не выросла. С чем это может быть связано? У меня были подозрения на то, что семена были не качественными, а может и что то другое повлияло. Может кто то знает с какими культурами по соседству петрушка плохо растет? Попробую еще раз в следующем году, буду надеяться, что урожай меня порадует.