Очень странно, что на рынках не продают мясо, но с другой стороны это может быть и замечательно, потому как покупая мясо в магазинах ты хоть как то защищен и тебе гарантировано его качество.
В Бургасе, по рекомендации, теперь уже многочисленных, знакомых, отправились на "пазар"(базар") Краснодар. Было интересно посмотреть на "русский"(как в Бургасе его называют) рынок. Тем более, что живем в Краснодарском крае. Поехали за рассадой, чтобы перед отъездом"бросить" десяток кустиков помидор в плодороднейшую землю, обладателями которой мы , неожиданно, стали.Первые числа апреля.Рассады еще не очень много. Общая цена у всех 1лв- три штуки. Любой сорт. Качество рассады непривычное. Вся выращена в стаканчиках, а затем из стаканчика ее перекладывают в другой стаканчик и уже так продают. То-есть, нет необходимости давать "на поход", в случае, если пара штук пропадет. "Фирма веников не вяжет", одним словом.Болгарская "продавачка"(продавщица) светилась от радости.Все объясняла, на плохом русском, какой сорт лучше,подключились все, кто был рядом. Вобщем, если верить обещаниям, в июне приедем на свои помидоры. Кстати, здесь же приобрели шикарный веник на длинной ручке за 5 лв. Практически, как у нас. А вот на мясо внимания не обратили.
потому как покупая мясо в магазинах ты хоть как то защищен и тебе гарантировано его качество.
Надеюсь что в Болгарии потребитель более защищен от разного рода негатива. связанного с некачественными продуктами, как это происходит у нас. Вообще для меня исследование рынков в Болгарии это что-то из области фантастики. Никогда не была там и даже представления не имею, что там продается и какое соотношение цен там по сравнению с нами.
Ну по сравнению с Московскими рынками - ассортимент скудноват, продают в основном овощи и фрукты, в основном свои что радует, то есть не накаченные пестицидом помидоры из Китая, выглядящие как из воска, без изъянов, а наоборот, огромные кривые, сочные бычьи сердца, аромат за несколько метров чувствуешь, причем продают не кавказские перекупщики а местные фермеры и бабушки сами выращивающие...Так что в России на рынках выбор больше, но продукты покупать вкуснее и значительно приятнее в Болгарии, где тебе в след не орут Дэвушка и если не купишь не посылают матом вслед...
Зимой из Турции везут,а вот цены всего чуть чуть ниже чем в магазинах. Я не часто хожу на рынок, так как зимой в магазинах те же турецкие огурцы и греческие лимоны продают, а летом фрукты у меня прям во дворе растут :черешня, абрикосы, яблоки и пр. А овощи у местных в селе покупаю, там же и яйца беру и молоко, периодически мясо.
Что верно, то верно, в Болгарии на рынках нет перекупщиков и очень много того, что выращено в собственных подсобных хозяйствах и когда приезжаешь на российские рынки, то не понимаешь аграрная это страна или страна, где сплошные ледники, а сельское хозяйство находится в таком упадке, что чеснок везут из Китая.