Ну вообще то можно купить кондитерских магазинах. Но, большинсво кулинаров, которые работают с сахарной мастикой, делают все сами, т.к. часто бывает необычный сюжет, под который не найдёшь.
А долго ли делають и технология изготовления очень тяжела ли?
Я как то наблюдала видео ролик о том, как делают шоколадного зайца и была удивлена, как все оказывается просто и доступно.