[Naomi]

Дорогие читатели Форум-Град, предлагаем вам уникальный рецепт! Черничный соус идеальной свадьбы DIY принесёт массу положительных моментов и поможет в оформлении праздника своими руками, сделает его более запоминающимся, а банкет ещё аппетитнее.

Чтобы сделать его, не нужно тратить много денег или усилий, но на вкус это кулинарное произведение будет поистине великолепным! Нам понадобятся для готовки два стакана свежей или мороженой черники, пол стакана воды, одну вторую стакана сахара, две столовые ложки свежего лимонного сока, столько же кукурузного крахмала, смешанного с двумя столовыми ложками холодной воды.

Добавьте ягоду в кастрюлю средней величины, туда же воду, сок лимона и сахар, затем поставьте полученную массу на средний огонь. Часто мешайте, пока не начнёт кипеть.

В маленькой мисочке смешайте кукурузный крахмал с названным выше количеством простой воды. Затем аккуратно перемешайте его с черникой, не давя массу. Варите на медленном огне, пока соус не покроется настолько толстым слоем, чтобы можно было положить на него металлическую ложку. После перелейте в баночку. Готово!