[Высоцкая]

Вы любите сладкое? Мы надеемся, у читателей Форум-Града хороший аппетит, потому что сегодня ваше внимание будет привлечено к печенью, приготовленному дизайнером Natasha (Наташа) Tasic, или Delissshhh – так она известна пользователям Facebook. Её творения, тщательно покрытые ручной росписью, заслуживают быть показанными снова и снова.

Наташа всегда отмечала свою страсть к приготовлению пищи, но когда она наткнулась на парочку блогов, обсуждающих сложный мир украшения печенья, то просто «проглотила» всю содержащуюся там информацию и обнаружила в себе скрытый талант.

Великолепный художник, Наташа никогда не думала, что её способности могут плавно перейти в мир дизайна сладостей. Сейчас она посвящает всё своё время и энергию ремеслу живописи на печеньках, проводя всё больше и больше времени на кухне.

«Я чувствую себя увлечённой тем, что я делаю»

Первое, что она сделала, были изображения прозвищ её друзей из Twitter. Эти лакомства были хорошо восприняты более чем сотней родных и близких мастера, многие из которых хранят её творения как украшения, а не как еду.

О своём таланте к оформлению сладостей Наташа говорит: «Я чувствую себя увлечённой тем, чем занимаюсь. Когда выдумываю новый дизайн, то не могу ждать, хочется быстрее увидеть, как работа будет выглядеть в готовом виде. Мне надо попробовать всё сделать, осуществить свои новые идеи, чтобы оценить конечный результат – это всегда вдохновляет меня».

Мечта Наташи – открыть небольшое кафе, где можно будет выпить хорошего кофе или чая и попробовать её печенье. У неё уже есть большое количество поклонников, которых восхищают её творения, особенно много среди них детей.

Она занимается выпечкой сладостей для школы, свадеб и многих других мероприятий. Мы встретились с художницей и взяли у неё интервью, в котором она щедро поделилась с нами своими идеями о дизайне выпечки, секретами творческого вдохновения и тонкостями кулинарных техник. Читайте более подробно далее.

Интервью с Natasha Tasic – производителем печенья

– Наташа, вы сказали нам, что вы любите ароматы шоколада, жареных орехов и ванили. Так всё же какой самый лучший для вас вкус?

– Да, действительно, это мои самые любимые ароматы, но может быть, чуть больше предпочитаю шоколад.

– Почему вы выбрали именно эти вкусы?

– Кто не любит шоколад? Я думаю, очень мало таких людей. И ваниль пахнет так великолепно, я больше всего люблю, когда весь мой дом пахнет ванилью. И корицей, конечно.

«Это выглядело достаточно сложно, чтобы попробовать сделать такое»

– Когда вы поняли, что можете рисовать на печенье?

– Честно говоря, совсем недавно, скажем, около года назад. Я обнаружила два блога, где и нашла всю информацию об украшении печенья: сайт Haniela и блог «сладкие приключения Sugarbelle». Я многому научилась у этих двух женщин, которые щедро делятся своими знаниями и опытом со всеми желающими. Я провела десятки дней и ночей за чтением этих блогов, а потом решила попробовать сама. И как оказалось, я довольно талантлива.

– Что побудило вас рисовать на печенье, а не просто искусно украшать его?

– В мире кулинарии люди следуют за блогами и страницами Facebook. Итак, я нашла несколько женщин, которые рисуют различные изображения на своей выпечке, и была поражена. Это выглядело достаточно сложно, чтобы попробовать сделать самой. Я люблю создавать сложные вещи, поэтому поделки из хны и кружев получаются также хорошо, как и мои рисунки на печенье.

«Я люблю пастельные тона»

– Где вы черпаете идеи для картин?

– Буквально отовсюду. Большую часть времени я провожу в интернете: веб-сёрфинг, блоги, Facebook, Pinterest. Я очень активный (и зависимый) пользователь социальных сетей, поэтому черпаю вдохновение онлайн, но не только. Например, узор ограждения балкона друга я отобразила на своих работах.

– Какие ваши любимые темы рисунков? И почему?

– Определённо самая сложная – это кружева. Мне нравится рисовать цветы, сов и пингвинов. Я люблю природу в целом. Совы – это супер, очень мило и можно делать смешные головки. Пингвины для меня – это нечто особенное. Мультфильм «Делай ноги» превратился в моё кредо.

– Какие ваши любимые цвета?

– Я люблю пастельные тона. Они такие нежные и красивые, использую их для большинства своих проектов. Но для кружев и хны беру яркие краски.

– Какой фон вы предпочитаете для своих картин, светлый или тёмный?

– Я предпочитаю светлый. Мне очень нравятся печенья, покрытые чисто-белой королевской глазурью. Это как чистый лист бумаги, на который мне нужно добавить цвета, чтобы получилась живопись.

– Ваши краски ароматные?

– Нет, они не имеют своего сильного вкуса, разве что в красном немного горечи. Предпочитаю делать свою королевскую глазурь ванильной, поэтому добавляю этот экстракт при смешивании.

– К вам обращались, чтобы заказать корпоративные печенья с логотипами компаний?

– Да, у меня есть такой опыт. Я сделала несколько логотипов и лозунгов компаний. Надеюсь на заказы в будущем. Это всегда интересно!

– Вы уже знаете дату открытия своего кафе со знаменитой выпечкой в меню?

– Определённо, я хотела бы, чтобы это было как можно быстрее, но я знаю, что большие идеи воплощаются медленно, шаг за шагом. У меня есть видение, есть мечта. Я двигаюсь к ней. Это и есть путь к успеху.

На этом интервью подошло к концу. За работами Наташи вы можете следить на Facebook или Twitter, вдохновляясь её творчеством. А пока полюбуйтесь другими вариантами этих чудесных печений! Наслаждайтесь!

[Светлакова]

Любители печенья наверняка его едят. В крайнем случае — пекут. А тут целый вернисаж печений-купальников (открытых и закрытых), печений-картин, колокольчиков и шапочек, украшенных кружевными узорами и сюжетными картинками.

Немудрено, что работы Natasha Tasic сохраняются на память как произведения искусства. Думается, дети приходят в совершенный восторг от этой стряпни.