Если на проволочках, то можно подвешивать на любую решётку. Можно в клетку от яиц, обёрнутую пищевой плёнкой положить. Я лилии сушу на насадках для шприца кулинарного.
В каждый листочек вставляется специальная проволочка, а потом все листики вместе собираются.
Нет, в холодильнике влажность, мастика этого не любит, поэтому сушите в комнате, хорошо, если есть коробочка большая, убрать, чтоб не пылились.
Мне кажется, что глянец на лилиях - это лишнее, они тогда будут не натурально выглядеть. А лёгкое мерцание нужного тона можно придать Кандурином (сухой пищевой краситель с блеском).