[Анжелик]

девочки подскажите можно смешать желатиновую мастику с покупной для покрытия торта ,а то покупная очень сильно мокреет и блестит от влаги ,что сделать чтоб свадебный торт не загубить ???? ведь он должен простоять до вечера .

[Софья Пышкина]

это получается как картошка ,только крема надо больше ,чтоб ложилось легко на торт и тогда ровнять легче ,я так поняла ????

Ну что то типо картошки, а крема нужно столько, что бы было удобно ровнять.

[Анжелик]

спасибо!!! а как насчет помешать мастику???

[Софья Пышкина]

спасибо!!! а как насчет помешать мастику???

Всмысле, что то я тебя совсем не поняла. Можешь немного подробнее сформулировать вопрос.

[Анжелик]

Я КУПИЛА МАСТИКУ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ТОРТОВ НО ОНА НА ТОРТЕ ВЛАЖНОЙ БЫСТРО СТАНОВИТСЯ И БЛЕСТИТ ,ВОТ Я ДУМАЮ ,ЧТОБ СВАДЕБНЫЙ ТОРТ НЕ ИСПОРТИТЬ СДЕЛАТЬ МАСТИКУ ЖЕЛАТИНОВУЮ НА ГЛИЦЕРИНЕ И СОЕДИНИТЬ С ПОКУПНОЙ ,МОЖЕТ ТАКАЯ МАСТИКА ВЛАГУ ТЯНУТЬ НЕ БУДЕТ И ТОРТ ПРОСТОИТ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА.

[Софья Пышкина]

Анжелик, я не знаю попробуй конечно, я никогда не смешивала эти две мастики. Просто торт достать из холодильника он всегда становится через некоторое время влажным, но мне кажется это не настолько страшно, торт от этого вообще не страдает.
Я даже не предсталяю как она должна стать влажной, что бы начать блестеть.

[eSSentia]

Девочки, скажите, кто-нибудь пользовался мастикой OVALETTE?

[cake_mini]

eSSentia,нет, первый раз слышу о такой. Я сейчас пользуюсь Айсинг ролл декор Нидерланды.

[eSSentia]

На шуга вейле продают...всего 1000р. за 5 кг... Но написано: "Нельзя выкладывать непосредственно на крем, обязательно предварительно покрыть кремовую массу тонким слоем бисквита." Это что же....и на масляный нельзя?

Айсинг ролл декор, смотрю, тоже есть...Правда производитель написан - Италия. 1550р. за 6 кг. - все же дешевле чем Петтинис...Как он в работе?

[eSSentia]

А вот еще Паста сахарная БИАНКА в Италике....815р. за 5 кг... Такую никто не пробовал?))