Каждый тортик хочет что бы его прокоментировали. Это неписаное правило форума о сладком.
Интересно, сверху просто белковая глазурь? На мастику не похоже.
Сообщение от cake_mini Интересно, сверху просто белковая глазурь? На мастику не похоже. Мне кажется что это все же мастика. Где-то я видела мастер-класс, вырезают кружечки из мастики, и кладут поверх.
А вот тут похоже как будто залито все же чет-то.
Не совсем маффины, но очень красиво