[Marusic]

Кулинарный праздник, которым знаменит городок Ловран, возник не столь давно – всего около десяти лет назад.

В его начале готовят омлет, исполинских размеров, около двух метров в диаметре. Для его приготовления требуется около одной тысячи яиц и тридцать кг спаржи. Все рестораны города в этот день предлагают исключительно блюда из спаржи.

На большой ярмарке в центре Ловрана всем желающим наливают спаржевого пива. Спаржа в этом городе особенная – благодаря климату, вырастают растения весьма вкусные и сочные. Транспортировке она поддается плохо, поэтому многие желающие пробуют ее прямо на горных склонах.

Есть и на что посмотреть – даже жители города наряжаются спаржей, и участвуют в интересном фестивале.

[Kaмилла]

Такой интересный фестиваль, обожаю спаржу. А не знаете, когда он проходит? Я бы с удовольствием посетила, если дело происходит летом.
В Хорватии вообще продукты очень хорошие, климат действительно располагает. Я такого вкусного винограда нигде не ела (покупали на утреннем рынке в Дубровнике). А на счет спаржи даже не догадалась, ни разу за все лето не ели, да и не попадалась она на глаза как-то.