Вклад русских в коктейль – стопка «Столичной». Задумка смешать холодную водку с кофейным ликером принадлежит бельгийцу. Его приготовил в 1949 году бармен отеля «Метрополь» в Брюсселе Гюстав Топс.
Дамский вариант коктейля – «Белый русский». К напитку добавляют еще сливки.
Обидно, но и его разработали не русские, а американцы, а потом разрекламировали на всю планету. У коктейля, который утратил популярность в 1970-80-х, сейчас как бы появился второй день рождения.
И вполне возможно, что тысячи новых поклонников «Русского» до сих пор не знают, что к России их выпивка не имеет никакого отношения. Попробовать напиток можно в отеле «Метрополь». Там в баре Le 19ième Bar «Черный русский» впервые и появился.