Немаловажным дополнением к праздничному столу в День всех влюбленных будут праздничные коктейли. Они должны быть не очень крепкими,настраивать на романтический лад, наверняка они должны быть сладкие и приятные на вкус. Наверняка бокал с коктейлем надо украсить соответственно празднику.
Смешать в шейкере со льдом 50 мл. ликера Бейлиз и 35 мл. ирландского виски. Хорошо взбить, процедить в рюмку шутер.
Коктейль "Disaronno Mimosa"
На 6 порций:
0,5 л ликера Амаретто
750 мл шампанского
3 стакана апельсинового сока
Смешать ликер с соком. Наполнить им бокалы до половины. Долить в бокалы шампанское. Вместо шампанского можно использовать любое игристое вино.
Коктейль "Клубничный поцелуй".
Состав:
1 часть белого рома
1 часть ликера Амаретто
4 части измельченной клубники
1 часть взбитых сливок.
Смешать все компоненты в шейкере до однородной массы. Подавать в винном стакане, украсив клубникой.
Если нет свежей клубники, то можно воспользоваться клубничным мороженным.