Каждый год у меня один клиент заказывает в январе торт с драконом для своего сына.Вот и этот год не стал исключением.
Торт"День рождения дракончика" вес 4100.Ванильный бисквит со сливками и кусочками клубники,вишни,фламбированных бананов и персиков. В середине лежит основа из 3 -х круглых коржей (24см диаметра) на ней с дальнего края добавлены еще 2 обрезанных полукоржа.Выступы по боками это тоже приставленные к основе тортики из 2-х коржей,выступ в центре и пещерка-картошка.Деревья -шоколад с айсингом.Фигурки и покрытие -марципан.Ух,кажется все.