[Homecake]

Разбавлю Ваше обсуждение своим тортиком. Делала своей коллеге по основной работе, у ее сестры был юбилей. Очень хотелось, чтоб торт понравился, т к на работе все это будет обсуждаться.Вес 3100.Шоколад на кипятке со сливками и вишней.

[volzanka]

Ксюш,замечательно!!!!Это все марципан? Салфеточка очень красивая. Аэрографом новым работала?Очень нежно и симпатично. Но мне кажется,что у мастики больше возможностей для творения цветочков,в смысле они более естественно выглядят. Или я ошибаюсь?

[Лапушка]

Homecake, Ксюша! Ты как человек работающий с шоколадом на кипятке, ответь, пожалуйста на мой вопрос в теме "Подскажите, как сделать..."

[НатаЯ]

Homecake, чудный торт, а как делать такие маленькие букетики? они получаются не просто плоским ковром, а как бы горочкой? и ткань/платок - как делала? у тебя специальные формы?

[Софья Пышкина]

Homecake, хороший тортик, особенно хочу отметить ткань, и я наверное не буду первой. Ткань выше всяких похвал, очень-очень прикольная. И текстура и цвет и блеск. Красота. Цветы хорошие, хотя я не поняла точно белый цветок - что за вид. Знаешь чего не хватает твоим зеленым листьям? Немного природности, было бы здорово их оттенять сухим красителем, они были бы больше похожи на настоящие и не блестели. А вообще ты молодец!

[Homecake]

Аэрографом новым работала?

-Нет.Здесь просто красила кондурином по сухой салфетке.

Но мне кажется,что у мастики больше возможностей для творения цветочков,в смысле они более естественно выглядят

Я считаю,что из марципана тоже можно сделать цветы неплохими, просто нужно повышать свое мастерство.Плюс у меня девиз для тортов, чтоб все было вкусно и съедобно

[Нуся]

Ксюша, мне все понравилось. Для меня твои работы всегда один из примеров на которые стоит равняться))). стремлюсь))). давно ничего не творила, вот по случаю приезда гостей из Германии приготовила тортик. внутри пьяная вишня и белый бисквит со сметанным кремом. ооочень сладкий получился((( я осталась не довольна(( приторный. верхние два белых коржа хороши, а вишня подкачала. делала банку сгущенки и пачку масла+ликер от вишни. может подскажете, как сделать начинку чтобы не так сладко? надпись-добро пожаловать)

[Homecake]

Нюся,торт у тебя получился очень нежным ,молодец!А чтоб крем был менее сладким нужно ,по -моему мнению, добавить туда меньше сгущенки.

[NatalySN]

Я на форуме уще пока новичок , но влюблена в вас всех поуши. В какую темку не зайдешь - везде красота необыкновенная. Наш форум прямо волшебная страна где исполняются мечты и фантазии.
Все торты очень красивые и душевные, цветочки либо как живые либо необыкновенно сказочные.

то мой цветочны на подарок на годовщину свадьбы

[Нуся]

NatalySN, хороший тортик. не совсем понятно т.е плохо виден сам торт)), а цветочки суперские.
что-то так тихо тут стало((( народ, наверно, по уши в заказах)))