[navaha]

Тортик моим любимым сыну и мужу.
Внутри Миндальный мокко. Покрыт шоколадной глазурью (морозовской) и айсингом.


Ну и конечно, главная помощница:

[bur189]

navaha, красота!!! а сынок вообще чудо
а что такое морозовская глазурь?

[Luciferka]

navaha, ооох, какой тортик, а доча так вообще слов нет какая умница!!!! повезло вашим мужчинам)) а можно разрезик тортика? )

[navaha]

БАБОЧКА из айсинга. Внутри "Птичье молоко" от parsley. Спасибо за рецепт.Муж и сын украсить мне не дали. А так хотелось бабочку эту обыграть... И бока торту залить не дали. Сказали, что вкусно.

[bur189]

navaha, Бабочка просто шикарная!!!
А ты ее целиком сразу делала или отдельно крылья, отдельно тушку и потом соединяла?

[Софья Пышкина]

navaha, какая красота!!!!!!!!!!!!!!! ну очень-очень красиво. Бабочка великолепна.
Кстати торт не мой, я его просто перепостила.
Знаешь ты наверное так очаровала всех своей бабочкой, что тебе придется сделать мастер-класс. Я тоже хочу так научиться. Я бы посмотрела все от замешивания айсинга, до возложение бабочки на торт. Девочки кто со мной будет просить?
Пожалуйста, пожалуйста, пожалуйста...

[navaha]

navaha, Восхитительная бабочка! С первого раза получилась?

Девочки! Спасибо всем за оценку бабочки! Технология проста как не знаю что.

Рисуем шаблон бабочки на листике бумаги, кладем в книгу средней линеей на сгиб книги. Все обтягиваем пищевой пленкой. Рисуем айсингом бабочку (сначала крылья, потом туловище!). Книгу чуть-чуть сворачиваем и кладем на заранее приготовленную подставку таким образом, чтоб крылья у бабочки как-бы приподнялись. Сушим около суток. Снимать архиаккуратно! - сначала вырезать пленку, потом уже отрывать от нее бабочку.
Есть вторая бабочка (побольше). Я ее еще не сняла. Вот фото.




Может быть наши уважаемые модераторы откроют мне доступ в МК? А то посты мои там есть, а меня туда не пускают...

[Софья Пышкина]

navaha, а как ты делаешь айсинг, расскажи пожалуйста весь путь от начала до конца. Сколько чего ложишь, чем взбиваешь и до какого состояния. Может секреты есть какие. Я делала елки на новый год из айсинга, они все поломались, но были очень красивые. Очень жаль.

И еще вопрос, посмотри есть ли у тебя доступ в мк.

[Lamiya]

Девочки, я тоже не с пустыми руками. Вот мой трехсполовиной килограммовый "Гламур" (помните, я вам рассказывала, он для беременной девочки ). Внутри торт "Пражский" (брала классический рецепт) и трюфельный крем (в моей интерпретации), прослойка - безешки и орешки.

[Лапушка]

Lamiya, Как здорово, всё так нежно и аккуратно! А можно узнать, как делались туфельки(или даже МК организовать)?

Девочки!А у меня такой неожиданный вопрос: если какой-то чудо-тортик оооочень понравился и я его скопировать решила, это считается плагиатом и нарушением авторского права?