[Anastasia]

Делаю я их довольно редко, потому как муж не переваривает запаха пива.
Но блины получаются очень вкусные и прочные.
И их очень хорошо использовать для всевозможных начинок - у меня получаются они лучше всего с начинкой из ливерной колбасы, риса и яиц.
Рецепт прост:
4 яйцавзбиваем в блендере со щепоткой соли, добавляем стакан пива и стакан молока.
Все это перемешиваем, добавляем одну столовую ложку с горкой сахара, половинку чайной ложки соды (уксусом не гасить), все это дело засыпаем мукой, чтобы тесто стало не очень жидкое, но и не очень густое.
Добавляем 4 ложки растительного масла и выпекаем всем на объедение и себе на загляденье.

[Марья]

Делаю я их довольно редко, потому как муж не переваривает запаха пива.

так в испеченных блинах не чувствуется ни пиво ни его запах

[Марья]

В теме Блины, оладьи, сырники есть рецепт блинов на пиве

[Романоф]

Блины на пиве, ммммм.)) Звучит конечно интригующе. Осталось только их приготовить и попробовать.
Разнообразие начинок к этим блинам очень привлекает. Наверное в этот перечень можно добавить, например, красную икру или мясную начинку. Но в любом случае несомненно будет очень вкусно.

[AnnaHim]

Мне нравятся блины на пиве, они действительно прекрасно подходят для начинок, не рвутся и прекрасно заворачиваются, держа форму. Только вот мой муж наверняка посчитает вандализмом переводить пиво на блины)) Он позволяет себе это только при приготовлении какого-нибудь мяса или рульки. В блинчики не даст!

[Valterman]

Блины на пиве очень вкусные получаются у моей кумы. Когда мы с кумом заходим к нему на "5 капель" и пивка конечно с собой берем, то кума быстренько пивные блины с ливерной начинкой нам стряпает. А мы их со сметанкой. Вкуснота!!!

[Корица]

Я что-то не очень приветствую пиво в блинах, только из за того, что делается оно на сегодняшнее время не на основе натуральных компонентов, а много всего можно там встретить. Не хочу таких блинов, ни для себя, ни для мужа.