Состав
200 гр белого шоколада
200 гр масла
200 мл молока
2 яйца
200 мл сахара
450 мл муки
щепотка соли
1 ч.л(немного с горкой) разрыхлителя
Приготовление
Шоколад,масло,молоко нагреть на плите постоянно помешивая,довести до однородной массы. Снять с плиты и по одному вводить яйцо после каждого вбивать миксером. В отдельной кастрюле смешать сахар,соль, разрыхлитель и муку. В сухую смесь вылить смесь из шоколада,молока,масла и яиц. Всё хорошо взбить миксером. Вылить в смазанную форму (24 -26 см). Выпекать при температуре 160 около 50 минут.