Состав
1 пакет (450гр) вишен без косточек (разморозить)
Сахарная пудра 80 г
1 пак ванилина
200 гр сливок
200 гр сметаны
450 гр творога
300 г вишневого йогурта
20 г желатина разведенного в 0.5 стакана воды
Приготовление
Вишни размолоть в блендере.
Желатин замочить, дать набухнуть, растопить в микроволновке не доводя до кипения, сотудить.
Смешать творог, йогурт, сметану, ванилин, вишни и сахарную пудру. Влить тонкой струйкой желатин, размешать.
Взбить сливки и смешать с творожно-вишневой массой.[COLOR="Silver"]
