Недавно попробовала сделать такой тортик! Нашла рецепт, и приготовила. Впечатления самые замечательные. Делать легко и торт получается очень вкусным.
Фото не мое, а из оригинального рецепта, у меня небыло возможности запечатлить сие творение. Но получилось очень похоже.
Тройной фруктовый трайфл.
Состав:
2 зрелые груши, очищенные и порезанные
2 зрелых бананы, тонко нарезанные
2 ст. свежей или замороженной малины
1 ст. л. лимонного сока
1/4 ст масла
1 ст крошек печения
300 молока
1/3 ст сахара
1/4 ст кукурузного крахмала
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
1‑1/2 ч л ванили
Фрукты для украшения
Приготовление:
Объединить бананы, малину, груши,лимонный сок в миске большой. Растопить масло и перемешать с печением.
Смешать молоко, яйца, крахмал и сахар. Поставить на небольшой огонь, и варить до загустения, все время, помешивая (обязательно). Когда крем остынет, добавьте сметану и ваниль.
Далее собираем торт. На дно ложим немного крема, потом смесь фруктов, печение, дальше крем, фрукты … Последний слой печение. Верх можно украсить фруктами.
