Рано или поздно каждый кондитер задумывается над приобретением аэрографа. И не зря ему приходят такие мысли, ведь это очень замечательная вещь, с помощью которой можно очень красиво раскрасить торт (кстати кисточкой такого эффекта достичь очень сложно, если вообще не возмжно) и сделать его еще совершеннее. Поэтому эта тема логически родилась и надеюсь станет полезной для многих. Для всех тех хочет улучшить свои кондитерские навыки.