РОЗОЧКИ
200г.масла
3.5 стакана муки
4 желтка
200г.сметаны
1ч.л соды
ванелин.
Масло порубить с мукой.Вмешать сметану и желтки,соду .Замесить тесто.Разделить на две пышки.Белки взбить с 1стаканом сахара в крепкую пену.Раскатать таненько одну пышку сверху выложить взбитый белок и можно присыпать орехами.Свернуть рулетиком и нарезать колечками по 1-1.5см.Выпекать пока не подрумянится.Когда остынут ,присыпать сахарной пудрой
Розочка
-
28.02.2012, 22:56 #1
-
29.02.2012, 00:28 #2
иннес, какая красота, я вот тут подумала, я без особых колебаний поменяла бы букет роз на твои розочки. Очень красиво и апетитно выглядят.
-
29.02.2012, 01:49 #3
Parsley, Спасибо,они на самом деле очень вкусные,рецепт от мамы.
-
24.12.2012, 20:04 #4
Спасибо за рецепт. Очень простой и это радует, потому что на приготовление сложных многоярусных десертов иногда просто не хватает ни времени, ни сил. Очень часто приходится бегать за вкусненьким к чаю в ближайший магазин. Я, как ярый противник полуфабрикатов и магазинной выпечки, страдаю от угрызений совести когда муж приносит очередной пакет с готовыми пряниками и тортиками.
Тем более, все мы знаем, что выпечка бывает вкусной только пока она с пылу с жару, в магазинах же она пролеживает по две-три недели.
Благо есть такие быстрые рецепты , которые меня спасают)))
Еще раз спасибо и с наступающим))
-
15.02.2013, 13:16 #5
Абсолютно согласна! Когда абсолютно нет времени испечь даже самые простые печенюшки, и приходиться гостям ставить на стол покупные печеньки-рулетики-тортики, вся моя сущность активно протестует. Поэтому отлично вас понимаю!
А такие рулетики - вариант беспроигрышный. Не раз их пекла в разных вариациях - и родственники, и гости всегда довольны. Только я обычно желток намазываю на верх рулетика и посыпаю сахарной пудрой. Но ваш вариант еще интереснее, потому что еще и красивый!
Спасибо!
