[Радзивил]

Посетителям нашего увлекательного форума будет интересно узнать, что орехи кешью в карамели являются самым вкусным свадебным творением DIY. Они готовятся на скорую руку и подаются в баночках, пакетиках или бумажных шкатулках. Но будьте готовы: они настолько вкусные, что от них просто невозможно оторваться! Если вы не любите кешью, вы можете взять грецкие орехи или орехи пекан.

Состав:

• 2 яичных белка;


• 1 столовая ложка ванильного сахара;


• 450 г орехов кешью;


• 1 стакан сахара;


• 3/4 чайной ложки соли;


• 1/2 чайной ложки молотой корицы.

Разогрейте духовку до 250 градусов. Смешайте сахар с корицей и пересыпьте полученную смесь в пакет с застёжкой-молнией. Отложите в сторону.

В небольшой миске взбейте яичные белки и ванилин до состояния пены. Лучше воспользоваться блендером.

Добавьте кешью в яичную смесь.

Размешайте орехи и яичную смесь.

Переложите кешью в пакет с сахарной смесью.

Встряхивайте пакет до тех пор, пока орехи полностью не обмокнут.

Выложите орехи на смазанный противень. Убедитесь, что противень хорошо смазан, иначе орехи прилипнут ко дну!

Выпекайте в течение 1 часа, помешивая каждые 15 минут.

Как только орехи остынут, разложите их в баночки, пакетики или бумажные конусы и подайте в качестве десерта на вашей свадьбе! Приятного аппетита!