[Мария Мирабелла]

Многие любят печенья. Для сладкоежек Форум-Града мы специально подготовили данный рецепт! Он лёгок и прост в исполнении. Такую выпечку вы возможно и найдёте в кафе, но самостоятельное её производство, а именно результат, приведёт вас в восторг.

Итак приступим!

Ингридиенты

• 400 грамм муки;
• 1/2 стакана разрыхлителя;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 3/4 чашки несолёного растопленного масла;
• 200 грамм коричневого сахара и 1/2 стакана белого;
• 1 столовая ложка ванильного экстракта;
• 1 яйцо;
• 1 яичный желток;
• 0,5 килограмм полусладкой шоколадной стружки для начинки.
  

Приготовление

Разогреть духовой шкаф до 220 градусов. Просеять муку, соль и разрыхлитель. Сливочное масло и оба вида рафинада перемешивать до тех пор, пока не получится однородная масса. Взбить яйцо, ваниль и желток. Все ингредиенты соединить вместе и с помощью деревянной лопатки добавить начинку.

Из приготовленной массы формируем небольшие шарики и укладываем на пергаментную бумагу. Расстояние между ними должно быть не менее семи сантиметров. Ставим в духовку.

Через 21 минуту мягкие крекеры подрумянятся. Остудите их и приятного аппетита!

Рукоделие на этом не заканчивается. Можете сами смастерить бумажные пакеты chocolate-cookies-07.pdf , из той же кальки. Или купить готовые мини сумочки и презентовать друзьям и знакомым. Такой гостинец по достоинству оценит каждый.

А Вы готовите такие угощения?