Сейчас в моде восточная кухня и когда мы готовим суши или что-то из восточной кухни, хочется и стол накрыть в восточном стиле. Причем накрыть стол так, что бы он был достаточно европейским, что бы нам было удобно есть, но в то же время в его декорации были восточные элементы.
Предлагаю в этой теме собирать идеи того, как оформить стол в восточном стиле.
Одним из интересных элементов в декорировании стола в восточном стиле может быть галька. Ее надо просто хорошо отмыть и выложить на столе. А можно и покрасить акрилловыми красками в какой-нибудь цвет.
Gemava, так ведь и посуда для такого стола достаточно необычная - у нее изогнутое дно, так что все равно найдется такое положение, в котором она будет стоять устойчиво. Ну. а гальку, конечно для таких целей надо подбирать приблизительно одинакового размера.
В повседневной жизни такого оформления ведь не будешь делать.
Так что подобные идеи хоть и красивы и оригинальны, но встречаются либо в дорогих специализированных ресторанах, либо на таких же специализированных праздниках.
А в восточных странах постоянно используют гальку, как декор для пищи?
Насколько я знаю, так было только раньше, сейчас же подобная сервировка осталась лишь в некоторых заведениях.
Я слышала, что в Японии например ничто не ценится в сервировке стола, как красота пустого пространства.
Однако если вы решили оформить сервировку стола в японском стиле то необходимо знать что по традиции все блюда выставляют на стол разом, перед каждым гостем должна быть миска с рисом она стоит слева, а справа – с супом. Соус ставят справа от того блюда, для которого они используются.